ההלכה בהכשרת בשר הינה עמוקה, ו מתבטאת ב {מספרטוב של מנהגים. כפי ההלכה, בשר מותר רק {שהוטבח{ היטב{ ו {נבדק{ ב עם איש חכם. ההלכה ובנוסף דורשת מעלה של {כלי{ {בישול|לקצירת. לא כל טעות מוכרת ב {תהליך הכשרות